Chung-San Restaurant

Menu para cinco personas

2 Wantan frito (16 unidades)
1 Arrollado de primavera (5 unid.)
1 Pollo chiten (pollo guisado con verduras y almendras)
1 Costillar Cantones (chancho con salsa agridulce y piñas)
1 Filete Mongoliano (salsa picante, aji verde)
1 Chapsui Especial (surtido de carnes con verduras y almendras)
1 Arrollado de Mariscos (panqueque con pescado al vapor)
5 Arroz Chaufan especial
1 Salsa de Soya / 1 salsa tamarindo.

Menu para seis personas

2 Wantan fritos (16 unidades)
1 Arrollado de primavera (6 unid.)
1 Costillar Cantones (chancho con salsa agridulce y piñas)
1 Chiten (pollo guisado con verduras y almendras)
1 Filete Mongoliano (con salsa picante, aji verde)
1 Bu-Bu Kay Ja (camarones, pollo, champiñones y pimenton), 1 Diente de dragon con filete (brotes de soya con carne)
1 Arrollado de Mariscos (panqueque con pescado al vapor)
6 Arroz Chaufan especial
1 Salsa de Soya / 1 Salsa de Tamarindo).

Menu para ocho personas

2 Wantan frito (16 unidades)
2 Arrollados de Primavera (8 unid.)
1 Chiten (guisado con verduras y almendras)
1 Filete Mongoliano (salsa picante, aji verde)
1 Arrollado de Mariscos (panqueque con pescado al vapor)
1 Diente de Dragon con chancho (brotes de soya con chancho)
1 Berenjena Xi-Chuan, con cerdo, pimeton, cebolla y aji
1 Pollo Chung-San (guisado con champiñones), 1 Costillar Cantones (chancho con salsa agridulce y piñas)
1 Bu-Bu Kay-Ja (camarones, pollo, champiñones y pimenton)
8 Arroz Chaufan Especial
1 Salsa de Soya/1 Tamarindo.

Menu para diez personas

3 Wantan frito (24 unidades)
2 Arrollados de Primavera (8 unid.)
1 Pollo Chiten (guisado con verduras y almendras)
1 Filete Mongoliano (salsa picante, aji verde)
1 Arrollado de Mariscos (panqueque con pescado al vapor)
1 Diente de Dragon con Filete (brotes de soya con carne)
1 Berenjena Xi-Chuan, con cerdo, pimeton, cebolla y aji
1 Chancho Dorado (asado con cebollines verdes)
1 Pollo Chung-San (c/champiñones)
1 Costillar Cantones (chancho con salsa agridulce y piñas)
1 Bu-Bu Kay-Ja (camarones, pollo, champiñonones y pimenton)
1 Chapsui Especial (surtido de carnes, verduras y almendras)
10 Arroz Chaufan Especial
1 Salsa de Soya; / 1 Tamarindo.